Có thể bạn rất ấn tượng với món bánh mì kebab và từng ao ước sở hữu được một cơ sở kinh doanh món ăn đường phố đặc biệt đến từ Thổ Nhĩ Kỳ này. Tuy nhiên bạn chưa biết rõ lắm những gì cần chuẩn bị để bắt tay vào kinh doanh? Bài viết sẽ cho bạn một cái nhìn tổng quát. 

>>> Xem thêm:  Xu hướng kinh doanh xe đẩy bánh mì kebab không thương hiệu liệu có phát triển bền vững trên thị trường?

Chọn mô hình kinh doanh bánh mì doner kebab

Bạn có thể chọn một trong hai hình thức chính:

• Thuê một địa điểm phù hợp để mở cửa hàng (có thể là một mặt bằng nhỏ, vỉa hè hoặc kiosk). 
• Đầu tư một chiếc xe đẩy bánh mì mini 1m25 để bán hàng lưu động trên khắp các con phố ở nơi đông người qua lại như khu dân cư, trường học, bệnh viện,…

Hiện nay Kebab  Torki cung cấp đa dạng các mẫu mã và kích thước xe đẩy để phù hợp với mô hình kinh doanh bạn chọn: xe bánh mì thổ nhĩ kỳ mini 1m25 nếu như bạn muốn kinh doanh lưu động, hay là xe bánh mì thổ nhĩ kỳ 1m45 – 1m8 nếu bạn muốn kinh doanh dạng cửa hàng. Đồng thời bạn còn có thể bán thêm những loại hình đồ ăn khác như xôi chiên hay gà rán Torki để tăng thêm thu nhập và tận dụng mặt bằng.

>>> Xem thêm:  Làm thế nào để trở thành đơn vị nhượng quyền bánh mì kebab torki?

Đầu tư trang thiết bị cơ bản

Dù kinh doanh bánh mì doner kebab theo mô hình cửa hàng hay xe đẩy, thì những đồ dùng và thiết bị cấp thiết nhất phải có vẫn là: xe đẩy, máy ép bánh mì, lò nướng thịt, tủ lạnh trữ thịt và rau. 

Ngoài ra cũng sẽ còn một số những thứ lặt vặt phát sinh bạn cần mua thêm trong quá trình kinh doanh như đồ bào cà rốt, mâm để rau v.v…

 Một khi đã ký hợp đồng nhượng quyền bánh mì doner kebab Torki, tất cả những thứ cần thiết sẽ được liệt kê thành một danh sách để bạn dễ hình dung và chuẩn bị kỹ lưỡng trước ngày mở bán. 

>>> Xem thêm: Bí quyết đằng sau hương vị đặc biệt của bánh mì Thổ Nhĩ Kỳ Kebab Torki

Tìm hiểu công thức doner kebab

Nếu bạn chăm chỉ học hỏi, thử nghiệm tìm tòi những công thức bánh mì kebab khác nhau hoặc đơn giản là bạn có một khẩu vị rất tốt để bắt chước hương vị của quán quen, tẩm ướp đúng hương vị thì khách hàng sẽ nhớ mãi cửa hàng của bạn. 

Còn nếu bạn không giỏi nấu ăn, cũng đừng lo lắng, vì Kebab Torki cung cấp trọn gói giải pháp khởi nghiệp bánh mì doner kebab – kể cả nước sốt và thịt ướp sẵn xiên cây cho bạn. 

>>> Xem thêm: 3 yếu tố làm nên giá trị nhượng quyền thương hiệu bánh mì Kebab Torki

Như vậy bạn đã biết các bước đầu tiên cần chuẩn bị để bắt đầu sự nghiệp kinh doanh bánh mì doner kebab rồi. Còn chờ gì nữa mà không bắt tay vào làm đi thôi? Đừng lo sợ mình thiếu kinh nghiệm, bạn có thể liên hệ Kebab Torki để được tư vấn cơ hội nhượng quyền thương hiệu nhé.